Welk snoep is vegetarisch?
Vegan en vegetarische snoep
De meest gestelde vraag van jonge vegetariërs en ook van ouders is "of de Vegetariërsbond geen lijst van vegetarisch of plantaardig snoepgoed heeft".Daar het aanbod en de ingrediënten regelmatig veranderen, hebben wij geen lijst. Je kunt wel aan het V-Label keurmerk logo op de verpakkingen van snoepwaren zien, of het product gegarandeerd vegetarisch of veganistisch is.
Gelatine van slachtafval in traditioneel snoep en drop
Je kunt er zelf ook achter komen of het snoep (of ander product) wel of niet vegetarisch is, door goed het etiket te lezen. Zie ook de veelgestelde vraag hierover op de pagina vegetarische instinkers.Gelatine is het belangrijkste niet-vegetarische ingrediënt dat je op verpakkingen van traditioneel snoep aantreft. Ook zijn er 'verdachte' E-nummers.
E-nummers
In dit overzicht wordt een aantal E-nummers genoemd, die van dierlijke afkomst zouden kunnen zijn. Het gaat om de volgende E-nummers, alle verdachte E-nummers vind je elders:- E120 (cochenille) kan afkomstig zijn van schildluizen
- E470B (Na-, K- en Ca-zouten van vetzuren) kan afkomstig zijn van slachtvet
- E471 (mono- en diglyceriden van vetzuren) kan van dierlijke afkomst zijn
- E473 (sucrose-vetzuuresters) kan afkomstig zijn van slachtvet
- E476 (polyglycerol-polyricinoleaat) kan afkomstig zijn van slachtvet
Het is goed mogelijk dat voor snoepjes een plantaardige variant van deze hulpstoffen is gebruikt. Zekerheid hierover heb je alleen als het onafhankelijke V-Label keurmerk op de verpakking staat. De Vegetariërsbond heeft dan een officiële verklaring over de herkomst van het betreffende E-nummer gekregen. In zo'n geval is er ook zekerheid over de op sommige verpakkingen vermeldde 'aroma's'.
Kijk hier voor het overzicht van merken en producten die voor hun vega en plantaardige producten (verkrijgbaar in supermarkt) het V-Label keurmerk mogen dragen.