Restaurants

Gastvrij voor Vegetariërs

’Gastvrij voor Vegetariërs’ is een door de NVB uitgegeven en gecontroleerd beeldmerk. Horeca-bedrijven die gebruik maken van dit symbool geven de zekerheid dat hun kaart ook culinaire mogelijkheden biedt voor de consument die (eens) vegetarisch wil eten. Het restaurant garandeert dat de betreffende gerechten helemaal vegetarisch zijn. De NVB houdt een oogje in het zeil.

Om het keurmerk te verkrijgen, moet het restaurant minimaal 2 vegetarische hoofdschotels op de kaart aanbieden. Deze schotels zijn bereid zonder dierlijk vet en bevatten geen ingrediënten, zoals dierlijke bouillon of gelatine. Gebruikte eieren zijn scharreleieren of biologische eieren. Horeca bedrijven gemarkeerd met een “v” op de website zijn geheel vegetarisch.

Klik hieronder op de gewenste provincie. Onder de kaart worden vervolgens de resultaten weergegeven. Daarna kun je via de opties aan de rechterkant van de kaart een verdere selectie maken.