Fairtrade Original werkt voor boeren

Als jij ooit een pakje kruidenpasta uit de supermarkt hebt gepakt, een blik kokosmelk of een zak rijstnoedels, en je deed dat met het idee “dit is eerlijk”, dan ben je onzichtbaar verbonden met een boer aan de andere kant van de wereld. Een boer die zijn of haar land bewerkt, de gewassen koestert en dankzij eerlijke handel nu meer kans heeft op een leefbaar inkomen. Dit is het verhaal van hoe fair trade en met name Fairtrade Original werkt voor boeren.

Fairtrade Original bestaat uit een groep mensen in Nederland die al decennia samenwerken met boeren in landen als Sri Lanka, Thailand, Colombia, Nicaragua en Oeganda. Het doel? Zorgen dat de mensen die jouw ingrediënten verbouwen uiteindelijk een fatsoenlijk inkomen kunnen verdienen zodat ze goede zorg kunnen betalen, hun kinderen naar school kunnen laten gaan en vooruit kunnen kijken in hun leven.

“Samen werken aan een leefbaar inkomen voor boeren” staat letterlijk als missie op de website van Fairtrade Original. Het betekent: de winst die gemaakt wordt, gaat terug naar boeren, projecten en duurzame ketens die ervoor zorgen dat boeren een eerlijke kans krijgen. Eigenlijk is het net zo simpel als het kopje koffie dat je ’s ochtends drinkt: elke keer dat jij kiest voor Fairtrade Original, kies je voor boerenfamilies.

Boeren als spil: verhalen van echte mensen

Als je de sectie Ontmoet Onze Boeren op de Fairtrade Original-website bekijkt, zie je een bont palet aan gezichten, achtergronden, en ambities. Bijvoorbeeld Sampath, een moderne boer uit Sri Lanka, leidt zijn eigen boerderij sinds 2015 en past nieuwe landbouwtechnieken toe om betere opbrengsten te halen.
Nuwanthi, ook uit Sri Lanka, deelt haar dagen tussen kokosboerderij en modeontwerp, een mooie mix van traditie en creativiteit.
Khun Ankana, een biologische sojaboerin, werkt zonder chemische middelen omdat ze weet dat dat beter is voor haar land én voor de mensen die haar sojasaus consumeren.

En dat is nog maar een kleine greep; er zijn zoveel boeren met hun eigen dromen, verhalen en bijdragen. Maar wat ze gemeen hebben? Ze werken hard aan hun producten én ze zijn trots op wat ze doen. Door samenwerking met Fairtrade Original krijgen zij niet alleen een eerlijke prijs, maar ook toegang tot markten, kennis over duurzame landbouw en verbondenheid met gezamenlijke projecten die hun community versterken.

Hoe Fairtrade Original de boeren écht ondersteunt

Misschien denk je: een mooi verhaal hier, een leuk project daar, maar wat betekent dit praktisch?

1. Eerlijke prijs en premie

Voor de Fairtrade-certificering van producten door Fairtrade Nederland is dit een vereiste. Boeren krijgen een Fairtrade Minimum Price en waar mogelijk een “Living Income Reference Price” (LIRP) bovenop die prijs. Dat is een prijs die rekening houdt met wat boeren écht nodig hebben om een waardig leven te leiden, en niet alleen om te overleven.

Dat klinkt simpel, maar dit systeem is enorm belangrijk: landbouwprijzen op de wereldmarkt schommelen enorm door klimaatschokken, geopolitieke veranderingen en economische druk. Een standaard marktprijs kan soms te laag zijn voor boeren om fatsoenlijk te kunnen leven. Fairtrade-certificering van producten helpt hier actief tegen door prijzen en premies eerlijk vast te stellen. Zo komt een groter deel van de opbrengst terecht bij de boeren zelf. Een boerengemeenschap besluit dan democratisch waaraan zij de premie uitgeven. Dit kan van alles zijn van sociale voorzieningen, schoolspullen tot landbouwapparatuur.

2. Investeringen in impact projecten

Niet voor niets is de missie van Fairtrade Original: samen werken aan een leefbaar inkomen. De organisatie ziet dat een ‘eerlijke prijs en premie‘ voor de boeren weliswaar een goede eerste stap is, maar zeker niet genoeg om een leefbaar inkomen te bereiken.

En daarom financiert Fairtrade Original, als extra inspanning en vanuit hun eigen winst en ontvangen externe investeringen, meerdere impact projecten die boeren en hun gemeenschappen sterker maken. Denk aan:

• Trainingen in duurzamere, productiviteitsverhogende en klimaatbestendige landbouwmethodes.
• Projecten om aanvullend inkomen te verkrijgen door bijv. andere gewassen te verbouwen, bijen te houden voor honing of door biologische mest te verkopen.
• Projecten om de productiviteit van het land te verhogen denk aan het uitdelen van nieuwe planten, de bouw van kassen of de aanleg van irrigatiesystemen op zonne-energie.
• Projecten voor de community zoals fornuizen om op te koken, boerderijen geschikt maken voor kleinschalig toerisme en het opknappen van sociale voorzieningen.

3. Samen sterker dankzij duurzame relaties

Vaak onderbelicht maar logisch en onderscheidend voor Fairtrade Original: hun nauwe en langetermijnsamenwerkingen met de vaste boerencoöperaties. Zo werken zij samen aan duurzaam perspectief voor de toekomst van alle boeren.

Wat betekent dit voor jou als consument?

Misschien koop jij een pakje plantaardige Fairtrade Original butter ‘chicken’ kruidenpasta, of neem je die blik kokosmelk mee omdat hij bio én fair is. Wat je dan eigenlijk doet, is méér dan kiezen voor smaak: je stemt met jouw euro’s voor een systeem dat boeren meer zekerheid geeft in hun leven.

Voor flexitariërs en vegetariërs zoals jij die kiezen voor plantaardig, gezond en bewust eten, is Fairtrade Original een merk dat diezelfde waarden uitdraagt aan de producentenzijde van de keten. Het is niet alleen goed voor je bord, het is ook goed voor de mensen die dat voedsel mogelijk maken . Bovendien, de kruidenpasta’s bevatten geen kunstmatige toevoegingen.

Een feestelijk feitje

In 2024 vierde Fairtrade Original 65 jaar impact. Dat is geen klein feestje: het laat zien dat dit werk, begonnen als een idealistisch idee, nu tastbare resultaten heeft voor boeren, gemeenschappen en consumenten wereldwijd.

Conclusie: eerlijk smaakt beter

Het verhaal van Fairtrade Original laat zien dat fair trade werkt voor boeren. Niet alleen in woorden, ook in daden.

• Boeren krijgen een eerlijke prijs en kunnen investeren in hun toekomst.
• Gerichte projecten helpen gemeenschappen sterker, duurzamer en weerbaarder te worden.
• Consumenten in Nederland genieten van producten met een verhaal waar ze trots op kunnen zijn.

Dus de volgende keer dat je een verpakking van Fairtrade Original opent: denk even aan de boer die daaraan bijgedragen heeft. Dankjewel zeggen kan niet direct maar kiezen voor eerlijk, bewust en lekker voedsel is een heel mooi alternatief.