Wat is de Vegan Visboer?
Vegan Visboer is een innovatief bedrijf dat volledig plantaardige visvervangers produceert. In nauwe samenwerking met het familiebedrijf Kramer Fish in het Hollandse vissersdorp Urk ontwikkelden ze een bijzondere lijn vegan ‘visproducten’ die qua smaak, structuur en voedingswaarden nauwelijks van echte vis zijn te onderscheiden.
V-Label: internationaal keurmerk voor het plantaardige assortiment visopvolgers
De plantaardige voedingsproducten van de Vegan Visboer zijn na grondige controle door de Nederlandse Vegetariërsbond officieel gecertificeerd met het internationale V-Label keurmerk. Dit keurmerk garandeert dat zowel de ingrediënten, de hulpstoffen als het gehele productieproces 100% veganistisch zijn. Met het V-Label kun je als consument gerust zijn over de herkomst en zuiverheid van de producten.
Vegan vissmaak dankzij innovatieve techniek van de Vegan Visboer
“De basis van alle vegan visproducten uit het assortiment van de Vegan Visboer is een speciale hypoallergene non-gmo* rijstkorrel” zegt oprichter Simon Visscher. “Door een ingenieus procedé krijgt deze plantaardige bron de karakteristieken van witvis en kabeljauw. Een zorgvuldig samengestelde kruidenmelange, bedacht door ervaren vissers en chef-koks, geeft de producten de authentieke geur en smaak van vis.”
Duurzaam en gezond genieten van vegan vis
Naast de verbluffend realistische vissmaak, bieden de plantaardige visproducten van de Vegan Visboer vele voordelen:
- 100% vegan en plantaardig – bespaart dierlevens
- Vrij van soja, palmolie en schuldgevoelens
- Vergelijkbare voedingswaarden als vis, inclusief omega 3, 6 en 9 vetzuren
- Vrij van chemicaliën, microplastics en andere ongewenste stoffen
- Duurzaam en milieuvriendelijk geproduceerd
Internationale ambities voor toekomstige groei van de Vegan Visboer
Vegan Visboer wil met haar baanbrekende voedingsproducten bijdragen aan een meer plantaardige voedselconsumptie wereldwijd. Na hun eerste successen in Nederland, België en Duitsland, zetten ze nu koers naar andere Europese markten zoals Spanje, Frankrijk en Engeland. Hun droom is om plantaardige vis voor iedereen toegankelijk te maken, zowel voor de horeca als voor thuisgebruik.
Wie is Simon Visscher, de oprichter van de Vegan Visboer?
Brenger van de plantaardige visrevolutie
Simon Visscher bracht zijn passie voor gastronomie en zijn visie op een duurzamere voedselketen samen in de Vegan Visboer. Hoewel hij zichzelf geen activist noemt, hoopt hij met zijn plantaardige visvervangers een grote groep consumenten te inspireren tot een meer plantaardige levensstijl.
Vegan Visboer-producten kopen met korting
Wil je een duurzaam én smaakvolle visvervanger op je menu of bord? Ontdek dan de verrukkelijke vegan visproducten van de Vegan Visboer, ontwikkeld in het vissersdorp Urk.
Ze bieden een smaakvolle visbeleving zonder schuldgevoel voor jou als vegan, vegetariër of flexitariër.
Kortingscode voor de vegan visvervangers
Gebruik kortingscode ‘vegetariers’ in de shop, en ontvang 10% korting op elk product uit het assortiment: www.veganvisboer.nl