Omega 3 in koolzaadolie

Omega 3 in koolzaadolie


Op jullie website zie ik dat jullie aan koolzaadolie een omega-3 gehalte van 10g per 100g toeschrijven. En daarbij staat dat 3 eetlepels per dag genoeg is om aan je linoleenzuur te komen. Ik ben heel benieuwd wat jullie bron is? In de Nederlandse Voedingsmiddelentabel staat koolzaadolie niet vermeld. De koolzaadolie van bijvoorbeeld "Hollands Goud" vermeldt op het etiket slechts 3 gram omega-3 vetzuren per 100 ml.
Antwoord: Het gehalte van 10% omega 3 dat op onze website staat, kwam destijds van het Voedingscentrum. Naar aanleiding van je opmerking over Hollands Goud koolzaadolie ben ik eens de supermarkt in gelopen. Verwarrend genoeg blijken er twee varianten koolzaadolie van dit merk te zijn: de bak-en-braad variant bevat inderdaad nog geen 3% ALA, maar de andere variant vermeldt 7,3 gram omega-3 vetzuren per 100 gram. Op hun site heeft Hollands Goud het zelfs over 9,2% (zie www.hollandsgoud-koolzaadolie.nl/gezondheid/). Mijn advies zou zijn, de bak-en braad variant niet te gebruiken.
Herfst 2016