Food for Thought: Anders Handelen
Intro
Dit artikel is onderdeel van ons dossier over wereldvoedselverdeling.
De wereldbevolking kan gevoed worden middels vegetarische en vooral plantaardige voeding. Vleesconsumptie is niet nodig voor het volgen van een gezond voedingspatroon, want vlees is een inefficiënte manier van voeden. Maar liefst 1/3e van het wereldwijd geproduceerde graan wordt gebruikt om vee te voeden, dat op zijn beurt weer voor vleesproductie wordt gebruikt. Het rendement hiervan is slechts een gemiddelde 10%.
Het verlagen van vleesconsumptie en de transitie naar een meer plantaardige voedingswijze is een verantwoordelijkheid van iedereen: consumenten, bedrijven, zorg- en voedingssector, ngo’s, en de overheid.
Heb je een vraag of suggestie over de inhoud, wil je samenwerken of heb je andere feedback? Mail dan naar servicedesk@vegetariers.nl.
Een handelsverdrag, de wereldwijde consumptie van vlees, zuivel en de handel in vlees, veevoer en pesticiden
De wereldhandel knarst, kraakt en piept, dat het pijn doet aan je oren. Door de oorlog in Oekraïne blijkt de import van Russische fossiele brandstoffen een ongewilde bijdrage aan genocide. De verstoring van Oekraïense export van tarwe en zonnebloemolie leidt tot voedselcrises in kwetsbare landen. Indonesië stopt de export van palmolie. De blokkade van het Suezkanaal ligt nog vers in het geheugen. De vogelgriep bedreigt de Amerikaanse pluimvee-export. Vergeet niet ook te kijken naar Brazilië en Argentinië.
Consumptie vlees, zuivel en import veevoer
In april 2022 onderstreepte het IPCC (VN-klimaatpanel) dat de mensheid te veel vlees en zuivel consumeert om catastrofale klimaatverandering te vermijden. In Nederland had minister Henk Staghouwer een week eerder de Tweede Kamer geïnformeerd dat hij de vleesconsumptie wil verminderen. Dit zou bijdragen aan klimaatvoordelen, gezondheidswinst en vermindering van de import van veevoer van buiten Europa. De Nederlandse regering heeft expliciet als doel om vleesconsumptie te verminderen en de import van veevoer te beperken.
Van principeovereenkomst naar handelsverdrag
Brazilië en Argentinië zijn de belangrijkste landen van Mercosur, het Zuid-Amerikaanse handelsblok waar ook Uruguay en Paraguay deel van uitmaken. In 1999 begon de EU met onderhandelingen met Mercosur over een handelsverdrag. Na jaren van vastgelopen besprekingen kwam er in 2019 een principeovereenkomst. Deze moet echter nog definitief worden gemaakt. In de tweede helft van 2022 zou er mogelijk weer beweging in kunnen komen.
Brazilië is de grootste exporteur van rundvlees en kippenvlees ter wereld. Het grootste vleesbedrijf ter wereld, JBS, is Braziliaans en heeft zijn Europese kantoor in Amstelveen. De klimaatvoetafdruk van JBS is twee keer zo groot als die van heel Nederland. ABP, het Nederlandse pensioenfonds voor ambtenaren en leraren, is een belangrijke aandeelhouder.
Import genetisch gemodificeerde soja, mais en export pesticiden
Brazilië is ook de grootste exporteur van genetisch gemodificeerde soja, waarvan het grootste deel wordt gebruikt als veevoer. Qua mais is Brazilië de op twee na grootste exporteur ter wereld. De export van rundvlees, soja en mais uit Brazilië en Argentinië gaat ten koste van de natuur in de Amazone, Cerrado en Pantanal. De EU wil met Mercosur een handelsverdrag sluiten om de import van vlees en veevoer te vergroten, in ruil voor Europese export van pesticiden naar Brazilië en Argentinië, waaronder pesticiden die verboden zijn binnen de EU.
Tégen het beleid van de Nederlandse regering
Dit handelsverdrag gaat in tegen het Nederlandse beleid om vleesconsumptie te verminderen en de import van veevoer te verkleinen. In 2020 stemde de Tweede Kamer zelfs voor een motie om de steun aan het handelsverdrag in te trekken. Toch is het nog onzeker wat de Nederlandse regering zal doen. Kiest Nederland voor het klimaat, biodiversiteit, dierenwelzijn en gezondheid? Of voor een handelsideologie die de rijken rijker maakt en de natuur verder uitput?
Meer weten? Kijk op www.handelanders.nl.
Tekst: Dirk-Jan Verdonk
Dossier Wereld Voedselverdeling
- Hoeveel eetbaar graan gaat er in vlees voor de Nederlandse consument? Een verkenning
- De Ontplofte Kip – een interview met Dirk-Jan Verdonk
- Whitepaper Wereldvoedselverdeling
- Food for Thought: Anders Handelen
- Wereldbevolking in de toekomst voeden, betekent voedsel eerlijk verdelen
Lees het volledige dossier op: wereldvoedselverdeling.
