Vegetarische Instinkers

Als vegetariër wil je geen dierlijke producten eten. Veel alledaagse voedingsmiddelen lijken in eerste instantie vegetarisch, maar bevatten toch verborgen dierlijke ingrediënten. Dit noemen we “vegetarische instinkers”.

Gelatine

Wat is gelatine en waar zit gelatine in? Gelatine is een bindmiddel. Het wordt gemaakt van dierlijk slachtafval…
Lees meer

Melkeiwit

Toegevoegd melkeiwit vegetarisch? Op mijn yoghurt staat ‘met toegevoegd melkeiwit’. Hoe vegetarisch is dit? Antwoord: De eiwitten in (koe)melk…
Lees meer

Brood

Eerste Hulp bij Etiketten: Vezelrijk Brood Onze darmen zijn verbonden met de hersenen. Als er iets mis is…
Lees meer