Red de wereld met je vork
We voelen allemaal dat het zo niet langer kan. De roofbouw op de aarde, exorbitant waterverbruik, zoönosen, anti-biotica resistentie, stikstofproblematiek en onvoorstelbaar dierenleed. Jij kan hier iets aan doen, door geen vlees te eten.
Door geen vlees te eten doe je elke maand méér voor de natuur dan:
- Elke maand 16 bomen te planten
Elke minuut worden er bomen gekapt om soja te kunnen verbouwen voor de veeteelt. Het gaat om 11 voetbalvelden per minuut. Per vleeseter gaat het al gauw om zo’n 60 vierkante meter grond per maand.
Kan jij ergens een veldje vinden van 8 bij 8 meter? Wil jij dan om de 2 meter een boompje planten? En dan volgende maand weer?
- Én een maand geen auto te rijden
Ongeveer 14-18% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen wordt toegeschreven aan de vee-industrie. Dat komt vooral door methaan, van herkauwers, zoals koeien. Maar ook met een auto draag je bij aan broeikassen. Want een auto stoot het broeikasgas CO2 uit.
De broeikasgasemissies uit de vleesindustrie zijn hoger dan alle auto’s, bussen, vliegtuigen en treinen wereldwijd bij elkaar. Door onze consumptie van dierlijke producten voor 1 enkele maand te verminderen, zal je je persoonlijke milieu-impact behoorlijk verkleinen [4]. Het kan wat moeilijk zijn om te begrijpen wat een kilogram CO2 echt betekent. Dus om wat context te geven, gaan we er hier vanuit dat een nieuwe auto gemiddeld 120 gram CO2 per km verbruikt[5].
- Én een jaar niet te douchen
Voor het produceren van een kilo rundvlees is 20 tot 48 keer meer water nodig dan het produceren van een kilo groente. Dat komt vooral doordat dieren enorme hoeveelheden planten moeten eten om een kilo aan te komen.
Met een maand vegetarisch eten bespaar je daarom tot wel 30.000 liter water. Veganisten besparen mogelijk zelfs 37.000 liter water per maand.
Met een flinke douchebeurt verbruik je ongeveer 100 liter water. Dus wat wil je liever?
- Én je red dierenlevens
Vleeseters eten gemiddeld 1167 dieren in hun leven. Dat is dus meer dan één dier per maand. Daar zitten vissen, schaal – en schepdieren nog niet eens bij.
Lang geleden was onze slogan: Dood niet om te leven. En zo denken we er nog steeds over. Je zou eigenlijk elk dier dat je wilt gaan eten eerst eens moeten knuffelen.
Het klinkt gek heh? Als je het zo ziet. Maar je vlees laten staan is waarschijnlijk het allerbeste wat jij voor de planeet kunt doen. En dan hebben we het nog niet eens om alle andere redenen om vegetarier te worden.
Berekeningen:
Benzineauto’s: Een gemiddelde benzineauto stoot ongeveer 2,3 kg CO2 per liter benzine uit. Met de wetenschap dat 1 liter benzine ongeveer 2,3 kg CO2 produceert en een gemiddelde benzineauto ongeveer 12 km per liter rijdt, zou dit neerkomen op ongeveer 190 gram CO2 per kilometer (2.3 kg / 12 km).
Dieselauto’s: Dieselauto’s hebben over het algemeen een hoger rendement dan benzineauto’s, maar ze stoten iets meer CO2 per liter uit. Gemiddeld stoot een dieselauto ongeveer 2,7 kg CO2 per liter diesel uit. Dit zou zich vertalen naar ongeveer 225 gram CO2 per kilometer (2.7 kg / 12 km).
Elektrische auto’s: Elektrische auto’s stoten geen CO2 uit tijdens het rijden, maar de totale CO2-voetafdruk is afhankelijk van de manier waarop de elektriciteit wordt opgewekt. Als de elektriciteit afkomstig is van hernieuwbare bronnen zoals zon, wind, of waterkracht, kan de CO2-uitstoot nul zijn tijdens het rijden.
Vegan voor 30 dagen: 36 kg CO2 (of 300 km autorijden)
Vegetarisch voor 30 dagen: 19 kg CO2 (of 158 km autorijden)
Flexitarisch voor 30 dagen: 9,5 kg CO2 (of 79 km autorijden)
Bronnen:
https://www.oilseedandgrain.com/soy-facts