BBQ saus

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 240 gr ketchup
  • 60 ml water
  • 60 m azijn
  • 60 gr bruine suiker
  • 3 el olijfolie
  • 2 el paprikapoeder
  • 1 el chilipoeder
  • 2 teen knoflook
  • 1 tl cayennepeper

Bereiding

Bereidingstijd: minder dan 10 minuten

Verhit de olie in een pan. Snijd de knoflook fijn en fruit in de olie. Voeg de overige ingrediënten toe en zet het vuur laag. Laat ongeveer 15 minuten zachtjes sudderen tot het mengsel voldoende is ingedikt tot een mooie saus.
Dit recept is gemaakt door Birgit Flüg. http://www.kok-aan-huis.com/

Kijk ook eens naar

Word donateur en ontvang het Lekker Vega kookpakket

Wordt donateur en ontvang het Lekker Vega kookpakket bestaande uit een prachtig biokatoenen kookschort, de startersbrochure TastToe! én "Vegatopia, het kookboek" én gratis 4x per jaar ons magazine Lekker Vega twv. 16 euro.

Makkelijk én lekker: 30 dagen vega inspiratie

Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? Wij helpen je graag op weg. Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang dagelijks vega-inspiratie!