BBQ saus
Ingrediënten
Voor 4 personen
- 240 gr ketchup
- 60 ml water
- 60 m azijn
- 60 gr bruine suiker
- 3 el olijfolie
- 2 el paprikapoeder
- 1 el chilipoeder
- 2 teen knoflook
- 1 tl cayennepeper
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minuten
Verhit de olie in een pan. Snijd de knoflook fijn en fruit in de olie. Voeg de overige ingrediënten toe en zet het vuur laag. Laat ongeveer 15 minuten zachtjes sudderen tot het mengsel voldoende is ingedikt tot een mooie saus.Dit recept is gemaakt door Birgit Flüg. http://www.kok-aan-huis.com/
Kijk ook eens naar
- Pulled Fennel BBQ Bun (uit elkaar getrokken venkel)
- Ananas met Steranijs en Chilipeper op de BBQ
- 'Jerk'-knolselderij met sambal en limoenaioli
- Gegrilde Watermeloen
- Broodje met gegrilde Tempehsateh met Roedjak
- Taco's met Jackfruit en avocadosalsa
- Azteekse Bowl
- Tempehtortilla's
- Taco's met chipotle-jackfruit
- Bloemkooltortilla uit de oven
- Cowboy Beans
Word lid en kies direct je welkomstgeschenk uit
Word lid en kies voor1 van de 3 nieuwe vega(n) kookboeken,
én
gratis 4x per jaar het lekkerste vega(n) magazine van Nederland: ons eigen LekkerVega Magazine ;-)
plus kortingen op diëtisten, maaltijdboxen van Ekomenu, etc.
Zie ook de pagina Ledenvoordeel.
