BBQ saus

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 240 gr ketchup
  • 60 ml water
  • 60 m azijn
  • 60 gr bruine suiker
  • 3 el olijfolie
  • 2 el paprikapoeder
  • 1 el chilipoeder
  • 2 teen knoflook
  • 1 tl cayennepeper

Bereiding

Bereidingstijd: minder dan 10 minuten

Verhit de olie in een pan. Snijd de knoflook fijn en fruit in de olie. Voeg de overige ingrediënten toe en zet het vuur laag. Laat ongeveer 15 minuten zachtjes sudderen tot het mengsel voldoende is ingedikt tot een mooie saus.
Dit recept is gemaakt door Birgit Flüg. http://www.kok-aan-huis.com/

Kijk ook eens naar

Help mee en ontvang Gratis Kookboek + Tijdschrift boordevol Recepten + Korting!

Ons vernieuwde magazine Lekker Vega heeft nu nóg meer recepten, Help Mee en ontvang gratis een prachtig kookboek of een Lekker Vega Kookpakket, 4 x per jaar Lekker Vega, 10 % korting op restaurants, een gratis voedingsscan en nog veel meer!
 

Makkelijk en Lekker: 30 dagen vega inspiratie

Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? Wij helpen je graag op weg. Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang dagelijks vega-inspiratie!