Groene Bami
Ingrediënten
Voor 4 personen
Ingrediënten
-
250 gram Bami
-
1 teentje knoflook
-
1 sjalot
-
Cherrytomaatjes
-
Taugé
-
Zout en peper
Optioneel: bananenblad om gerecht op te serveren
Zie recept
Tofusaté recept Jacinta Bereiding
Bereidingstijd: tot 30 minuten
Bereidingswijze
Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Pel de ui en snijd in stukken. Pel en snijd ook de knoflook fijn.
Verhit in een wok een scheutje olie en fruit hierin de sjalot en knoflook.
Snijd de cherrytomaatjes doormidden en bak deze samen met de taugé even mee.
Roer daarna de bami erdoorheen en laat het goed warm worden.
Breng op smaak met zout en peper.
Jacinta Bokma is lekkerbek en foodinspirator voor een mooiere wereld: recepten die goed zijn voor jezelf, de dieren en de planeet. Vind meer recepten in haar
kookboeken De Snelle Vegetariër en Puur Plantaardig/De Dunne Vegan
beide Gourmand World Cookbook Award winnaar
>> Koop in onze webshop!
Like en volg
Jacinta en De Snelle Vegetariër op Facebook
en @jacintabokma
op Instagram Kijk ook eens naar
Help mee en ontvang Gratis Kookboek + Tijdschrift boordevol Recepten + Korting!
Ons vernieuwde magazine
Lekker.Vegetarisch heeft nu nóg meer recepten,
Help Mee en ontvang
gratis een prachtig kookboek t.w.v. 22,95, 4 x per jaar Lekker.Vegetarisch, 10 % korting op restaurants, een gratis voedingsscan en nog veel meer!
Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? Wij helpen je graag op weg.
Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang
dagelijks vega-inspiratie!
-bewerkt-.png){kind=small}
Over Ons
-bewerkt-.jpg)