Happy Healthy Frambozensmoothie

Happy Healthy FrambozensmoothieHeerlijk en gezond eten is heel gemakkelijk met foodinspirator Jacinta Bokma's recepten. Maak ook deze roze fruitvariant met frambozen en superfoods.

Jacinta's happy healthy tip
Als je zoals ik veel beweegt, voeg dan voor spieropbouw plantaardig proteïnepoeder toe aan je smoothie. Hennepzaad is ook een goede eiwitleverancier, en het bevat goede vetzuren. Daarnaast bevat hennepzaad Calcium, Kalium, Silicium, Fosfor, Magnesium, Zink, Vitamine E, C, B1, B2, B3, B6.

Ingrediënten

Voor 4 personen

Spinazierol

  • 2 glazen havermelk (of andere plantaardige melk naar keuze)
  • 2 gedroogde vijgen
  • 250 g frambozen
  • 1 appel
  • 1/2 banaan
  • 2 eetl lijnzaad
  • 2 eetl gepeld hennepzaad
  • optioneel: 2 eetl plantaardig proteïnepoeder

Bereiding

Bereidingstijd: minder dan 10 minuten

Pureer alles behalve het hennepzaad in de blender, giet in een longdrinkglas of lege glazen (weck)pot en strooi het hennepzaad over je smoothie.
  •  
Jacinta Bokma is lekkerbek en foodinspirator voor een mooiere wereld: recepten die goed zijn voor jezelf, de dieren en de planeet. Vind meer recepten in haar kookboeken De Snelle Vegetariër en Puur Plantaardig/De Dunne Vegan beide Gourmand World Cookbook Award winnaars.



Like en volg Jacinta en De Snelle Vegetariër op Facebook
en @jacintabokma op Instagram

Kijk ook eens naar

Word donateur en ontvang het Lekker Vega kookpakket

Wordt donateur en ontvang het Lekker Vega kookpakket bestaande uit een prachtig biokatoenen kookschort, de startersbrochure TastToe! én "Vegatopia, het kookboek" én gratis 4x per jaar ons magazine Lekker Vega twv. 16 euro.

Makkelijk én lekker: 30 dagen vega inspiratie

Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? Wij helpen je graag op weg. Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang dagelijks vega-inspiratie!