Tzatziki
Onderdeel van het menu van de Langste Vegetarische Tafel 2013
Deze Tzatziki was onderdeel van het menu van de Langste Vegetarische Tafel in 2013. In 2016 was dit gerecht opnieuw onderdeel van het menu.
Ingrediënten
Voor 4 personen
- sojayoghurt
- sojaroom
- olijfolie
- komkommer
- knoflook
- zout
- appeldiksap
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minuten
Rasp de komkommer grof . Meng vervolgens de sojayoghurt, sojaroom, olijfolie, komkommer en de geperste of fijngesneden knoflook. Voeg naar smaak zout en appeldiksap toe.Kijk ook eens naar
- Hongaarse groente stoofpot
- Stroganoff van champignon en seitan
- Bulgursalade met romige dille dressing
- Cékla Saláta (Hongaarse rode bieten salade)
- Chorjátiki Briám
- Gyros
- Aubergine kaviaar
- Veggieshoarma
- Knoflooksaus
- Quinoa salade
- Groenteschotel
- Pittige wortel met sesamzaadjes en komijn
- Humus
- Bietensalade
- Pompoen a la Langste Vegetarische Tafel
- Pasta Pesto
- Oranje salade
- Zomerse groenteschotel gemixt met fijngehakt
- Falafel & Friends
- Bietensalade met dille
- Worstrolletjes gevuld met zuurkool
Help mee en ontvang Gratis Kookboek + Tijdschrift boordevol Recepten + Korting!
Ons vernieuwde magazine Lekker Vega heeft nu nóg meer recepten, Help Mee en ontvang gratis een prachtig kookboek of een Lekker Vega Kookpakket, 4 x per jaar Lekker Vega, 10 % korting op restaurants, een gratis voedingsscan en nog veel meer!Makkelijk en Lekker: 30 dagen vega inspiratie
Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? Wij helpen je graag op weg. Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang dagelijks vega-inspiratie!