Over Ons
De Vegetariërsbond wil iedereen laten proeven van de geheimen van de vegetarische keuken. Wij helpen mensen en bedrijven bij hun keuze voor lekker, gezond en bewust vegetarisch eten.
Dit doen we door het geven van tips en informatie en het organiseren van evenementen. Zo laten we duizenden mensen proeven hoe lekker vegetarisch eten kan zijn.
Zo dragen we bij aan een betere wereld. Doe je mee?

Lees meer over ons en doe mee

Vegetariërsbond FacebookVegetariërsbond Twitter
30 dagen vegetarisch

Warme pap met banaan en pompoenpitten

Warme pap met banaan en pompoenpittenHeerlijke warme pap van melk met banaan en pompoenpitten

Ingrediënten

Voor 3 personen

Voor 2 a 3 personen:
  • 10 eetlepels havervlokken (1 kopje)
  • 1,5 dl (amandel)melk en 1,5 dl water (1 kopje melk en 1 kopje water)
  • 1 banaan, in plakjes
  • 1 eetlepel pompoenpitten
  • 1 eetlepel walnoten, in stukjes
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 1 eetlepel pure chocolade, geraspt

Bereiding

Bereidingstijd: tot 20 minuten

Pak een steelpan en doe daar de havervlokken, de melk en het water in.
Snijd de banaan in plakjes en voeg deze toe. Breng het geheel langzaam aan de kook.
Voeg nu de pompoenpitten, walnoten en rozijnen toe. Laat het geheel 10 minuten zachtjes koken. Roer af en toe voorzichtig om.
Verdeel de pap over de kommen en laat de pap nog even 5 minuten rusten.
Rasp de pure chocolade en strooi het over de pap.
Variatietip: Zonnebloempitten zijn ook heerlijk en je kan voor wat extra smaak nog wat kokossnippers of kaneel toevoegen.
Warme pap met banaan en pompoenpitten is een recept van Veggie Kidz, het vrolijke vegetarische kookboek en blog van Monique Jansse en Eef Ouwehand met tips van Kyra de Vreeze.

Kijk ook eens naar

Help mee en ontvang Gratis Kookboek + Tijdschrift boordevol Recepten + Korting!

Ons vernieuwde magazine Lekker.Vegetarisch heeft nu nóg meer recepten, Help Mee en ontvang gratis een prachtig kookboek t.w.v. 22,95, 4 x per jaar Lekker.Vegetarisch, 10 % korting op restaurants, een gratis voedingsscan en nog veel meer!

Makkelijk en Lekker: 30 dagen vega inspiratie

Wil je vaker vegetarisch eten of misschien wel altijd? Wij helpen je graag op weg. Meld je aan voor de receptennieuwsbrief 30 dagen vegetarisch en je krijgt 30 dagen lang dagelijks vega-inspiratie!