Dit lees je in het nieuwe nummer van LekkerVega magazine
Van warme huiskamermomenten tot grootse feesttafels: in deze wintereditie van LekkerVega magazine nemen we je mee naar het seizoen waarin samen aan tafel hét hoogtepunt van de dag wordt.
Maak één van de recepten uit Pien’s Dinner Club, van simpele comfortklassiekers voor op de bank tot verfijnde menu’s voor een avond vol kaarslicht. Laat je inspireren door Vanja van der Leeden, met vier feelgoodrecepten die barsten van kleur, pit en verwarmende smaken. Creëer jouw eigen moment met SAPINCA, en leer hoe deze botanische krachtpatser elk gerecht naar een hoger niveau tilt.
We praten open over de trend Ozempic voor vega’s: waarom zoveel mensen verlangen naar snelle oplossingen, en wat dat betekent voor de toekomst van gezond plantaardig eten. En natuurlijk: de feestdagen. Zet een vega(n) kerstborrelplank op tafel vol Turkse express-smaken — snelle, smaakvolle recepten uit Turkish Express, ideaal voor kerst én oud & nieuw.
Samen creëren we de toekomst waar we nu met z’n allen van dromen, aan tafel begint het. Dit én nog veel meer heerlijke vega(n) inspiratie – bestel jouw exemplaar en drie opvolgende nummers voor een heel jaar vandaag!
Slimme shortcuts authentieke, gedurfde gerechten
Turkish Express brengt de zielsverwarmende smaken van de Turkse keuken naar je keuken, maar dan snel. Hale Amus laat zien hoe je met slimme shortcuts authentieke, gedurfde gerechten op tafel zet zonder uren kooktijd. Van geurige baklava tot saucy kikkererwten en een Egeïsche pompoenbakplaat: volop smaak, traditie en comfort, perfect voor drukke dagen.
Vanja’s feelgoodrecepten
Vanja’s feelgoodrecepten laten zien dat gezond eten allesbehalve braaf hoeft te zijn. Met humor, lef en een flinke portie eigenwijsheid kookt Vanja van der Leeden gerechten die knallen van kleur, smaak en comfort. Voor LekkerVega Magazine deelt ze vier winterse toppers, ideaal voor een feestelijk etentje of een warme avond thuis.
Pien´s Dinner Club
Pien’s Dinner Club neemt je mee van cosy comfortfood op de bank tot stijlvolle menu’s voor een feestelijk diner. Naast haar lekkerste (veelal vegetarische) recepten deelt Pien haar beste tips om zonder stress te hosten, van tafeldecor tot menu’s samenstellen. Of je nu kookt voor jezelf, een intieme groep of een groot gezelschap: met Pien’s Dinner Club maak je van elk etentje een herinnering.
Dit én nog veel meer heerlijke vega(n) inspiratie – bestel jouw exemplaar en drie opvolgende nummers voor een heel jaar vandaag!