Dit lees je in het nieuwe nummer van LekkerVega Magazine
Laat je inspireren door de zomer-editie van LekkerVega Magazine. Boordevol heerlijke recepten, vega(n) zomerinspiratie, slimme tips voor in de supermarkt en interessante inzichten over voeding en de zomer en nog veel meer.
Dit lees je in het zomer-editie:
Dit nummer staat in het teken van alles wat bij het zomerse seizoen hoort. We spreken Floortje Dessing over haar twee favoriete must-reads voor dit seizoen, en laten ons inspireren door Wissel ’ns Wat!: de vrolijke uitnodiging om vaker plantaardig te kiezen, gewoon op jouw manier.
Verder vind je maar liefst 85 snelle, simpele en pure recepten die zo op tafel staan. Zin in de BBQ? Jamie Oliver laat zien hoe je easy en overheerlijk grilt – en wil je vega(n) barbecueën, dan zetten we de beste vleesvervangers uit de supermarkt voor je op een rij én leggen we uit hoe je het etiket leest.
Dit én nog veel meer heerlijke vega(n) zomerinspiratie lees je in het nieuwe zomernummer van LekkerVega Magazine – bestel jouw exemplaar en drie opvolgende nummers voor een heel jaar vandaag nog!
Easy en overheerlijk grillen met Jamie Oliver
Jamie leert je hoe je alles uit de BBQ haalt. Hij legt uit hoe je groenten heerlijk knapperig en zoet roostert. Geen puur vega kookboek, maar het nieuwe boek BBQ heeft heel wat in huis voor vegetariërs. BBQ geeft je zelfvertrouwen, de vaardigheden en de recepten om succesvol te barbecueën, inclusief stevige salades en volop groenten.
Foto’s: David Loftus
Vezelrijk
Lisa Dorsman is behalve voedselinnovator ook voedingswetenschapper, en dit is haar tweede boek over vezels. De trend ‘fibermaxxing’ laat zien dat consumenten grote trek hebben naar duidelijke informatie over darmgezondheid. Lisa combineert haar kennis met haar ervaring als moeder met een gezin en schotelt je 60 lekkere recepten voor; zó kom je makkelijk aan je dagelijkse vezelinname.
Meer recepten voor zomerse dagen.
De groene barbecue
Het kookboek ‘De groene barbecue’ van Rukmini Iyer staat vol vegetarische en vegan barbecuerecepten die niet alleen hartstikke lekker zijn, maar ook nog makkelijk om te maken. En dat wordt nog makkelijker en fijner door die werkelijk schitterende fotografie! Weinig moeite, veel smaak – dat is het mantra van de Britse bestsellerauteur Rukmini Iyer. Of je nu vegetariër, veganist, pescotariër of een alleseter bent, met haar recepten zit je gegarandeerd gebakken.
Foto’s: David Loftus
Over LekkerVega Magazine
Elk kwartaal 100+ pagina’s, met 80+ lekkere (vega en plantaardige) recepten.
In elke editie vind je ook:
- Veel vega inspiratie
- Tips en kookhacks
- Interviews
- Nieuwe restaurants met LEKKER VEGA Keurmerk