Nieuws
Ekomenu bespaart met bio maaltijdbox ruim € 5 miljoen euro maatschappelijke kosten
Ekomenu deelt de indrukwekkende resultaten die in 2024 samen met klanten zijn behaald. Door de groei van de…
Lees meer 
Blogs, Nieuws
Sterft de bij aan de eigen honing?
Opnieuw zijn er de afgelopen winter veel bijenvolken gestorven. Meer dan 20 procent haalde het begin van de…
Lees meer 
Nieuws
Trek in Parijs? Nu open: het grootste vegetarische restaurant
Maslow Temple is een drie verdiepingen tellend, knalrood geschilderd restaurant dat 100% vegetarische én originele gerechten serveert. Een…
Lees meer 
Blogs, Nieuws
Vega op de menukaart: van niche naar norm
Foto: Restaurant Bolenius, door Alek Photography De afgelopen jaren is er veel veranderd in de Nederlandse horeca.…
Lees meer 
Nieuws, Blogs
De eiwithype onder de loep: waarom meer niet altijd beter is
Proteïnepudding, eiwitwater, proteïneyoghurt… de supermarkt lijkt wel een sportschool geworden. Maar hebben we al die extra eiwitten eigenlijk…
Lees meer 
Nieuws
Onderzoek: Schadelijke stoffen in ultrabewerkte plantaardige producten
Uit nieuw onderzoek van de Universiteit Antwerpen blijkt dat sommige ultrabewerkte plantaardige producten, zoals vlees-, vis- en kaasvervangers,…
Lees meer 
Nieuws
Hoe duurzaam zijn de grootste Nederlandse supermarkten écht? Vanaf 12 mei 2025 start Questionmark met een nieuw onderzoek…
Lees meer 
Nieuws
Waarom staat er een vegan keurmerk op water?
Recentelijk vroeg het AD zich af in een artikel online waarom een vegan keurmerk nodig is op een flesje water.…
Lees meer 
Nieuws
Soja in het nieuws: Tijd voor nuance
Misschien heb je het gehoord: Frankrijk heeft onlangs besloten om soja uit school- en bedrijfskantines te weren, uit…
Lees meer 
Nieuws
LekkerVega Keurmerk-restaurant Gys start KIEM voor vegan catering
KIEM vegan catering for good 100% Plantaardig, 100% biologisch, huisgemaakt – en ook gewoon heel erg lekker! Dat…
Lees meer 
Nieuws
Week Zonder Vlees & Zuivel 2025
Van 3 tot en met 9 maart 2025 vindt de achtste editie van de Nationale Week Zonder Vlees…
Lees meer 
Nieuws
De Vegetariërsbond behaalt belangrijke mijlpaal: 200ste V-Label klant!
Met trots mogen wij een bijzondere mijlpaal delen: de Vegetariërsbond heeft de 200ste V-Label klant binnengehaald! Daarmee hebben…
Lees meer