Maslow Temple is een drie verdiepingen tellend, knalrood geschilderd restaurant dat 100% vegetarische én originele gerechten serveert. Een deel van de menukaart is glutenvrij en veel van het vegetarische aanbod op de kaart kan op verzoek geveganized worden. Daar moet het water van in je mond lopen, n’est pas?
De keukenbrigade koopt in bij boerderijen op minder dan 200 km van de hoofdstad. Het team geeft de voorkeur aan regeneratieve, biologische of duurzame landbouw, wat net zo goed is voor de planeet als voor jouw en onze smaakpapillen!
Een keuken voor iedereen, ook voor vleeseters en flexitariërs; kleine bordjes om te delen, lekker en met lage impact op Moeder Aarde.
Voor de routeplanner: 32 Rue de Picardie, 75003 Parijs.
Voorproeven kan op de website van Maslow Temple.