Tip van de maand: VegeQ tips Vleesloos barbecueën is erg lekker, maar misschien denk je: hoe doe ik dat? We zetten hier wat tips voor je op een rij:
|
Welkomstgeschenk: het boek De Hippe Vegetarier.
Om projecten zoals de 'Langste Vegetarische Tafel', de 'Smaaktour' en 'Recht op Vegetarisch in de Zorg' te kunnen blijven organiseren, kunnen we niet zonder de steun van jou! Donateurs zorgen ervoor dat we meer mensen kunnen helpen en verleiden om vaker vegetarisch te eten en zo dierenlevens en het milieu te sparen.
|
.png)
Zaterdag 17 september VegeQ, dé Vegetarische Barbecue van Nederland Heb jij zin in een gezellig evenement met lekker eten? Ben je benieuwd wat je allemaal vegetarisch kan eten van de barbecue? Wil jij gewoon genieten van een heerlijk evenement op een mooie locatie? Dan moet jij 17 september naar de VegeQ, dé vegetarische barbecue van Nederland, komen! Gegrilde groenten, vegetarische worstjes en burgers, heerlijke salades, dat is maar een kleine selectie van wat je vindt op de VegeQ's (vegetarische barbecues). De VegeQ is het gezelligste vegetarische evenement en is dit jaar volledig plantaardig. Wees er bij en reserveer snel!Lees meer |
Nieuwe Lekker.Vegetarisch verwenbox is uit Hij is uit! De nieuwe Lekker.Vegetarisch Verwenbox. Deze box is gevuld met hoogwaardige kook- en verwenproducten van: Provamel, Leev, Simon Lévelt, Johannes Molen en Go Pure. De totale waarde van de box is minstens €30, maar jij krijgt hem voor slechts €9,95. Ben je donateur of lid van de Vegetariërsbond dan verwen je jezelf voor slechts 5 euro. Bestel hem nu.
|
.png){kind=small}
Zesde Langste Vegetarische Tafel groot succes1.950 mensen legden klimaatoplossing op hun bord |
(Medium).jpg)
Productranking: Barbecuesaus Lekker vegetarisch barbecuen gaat niet zonder een lekker vegetarisch sausje! Maar welke saus is vegetarisch en in welke saus zit wellicht een dierlijk ingrediënt verborgen?Bekijk hier de ranking van Barbecuesaus om meer om te bepalen welk sausje je lekker over je vegeQ kunt gieten. In veel producten zit (verborgen) vlees. Om te zorgen dat je niet van elk product de ingrediënten hoeft te lezen, is er het Vegetarisch Productkeurmerk. In onze productranking zijn verschillende categorieën en rankings. Uiteindelijk kunnen we alleen van producten met het productkeurmerk 100% garanderen dat ze vegetarisch zijn. |
Vegetarisch Leesvoer: Het Vegan kookboek van Adele McConnell Dit kookboek is compact en vormgegeven door prachtige foto's.De hoofdstukken zijn verdeeld in ontbijt en brunch, lunch, snacks en zoet, hoofdgerechten en nagerechten. In dit kookboek worden compleet plantaardige gerechten beschreven die bereid zijn met vernieuwende technieken. Voor vegetariërs, maar ook voor veganisten een fijn kookboek! |
Vegapicknicks in Den Haag en Amersfoort Wat geeft een meer zomers gevoel dan op een kleedje in het park zitten met lekker eten? Niets, dat dachten we ook! En daarom organiseren we de komende tijd twee vegapicknicks! Heerlijk buiten onder de blauwe hemel op het groene gras samen genieten van vegetarisch lekkers. En alles wat jij hoeft mee te nemen is je goede humeur en een paar euro. Wij zorgen voor gevulde picknickkleedjes, die je bij ons kan kopen. Het picknickkleedje is na afloop ook gelijk je afvalzak, opgeruimd staat netjes. Wij hebben er zin in en jij kan erbij zijn!De Vegapicknick in Den Haag is op zaterdag 27 augustus van 13.00 uur tot 16.0 uur0 in het Zuiderpark. De Vegapicknick in Amersfoort is waarschijnlijk op zaterdag 3 of zondag 4 september van 13.00 uur tot 16.00 uur, de locatie maken we binnenkort bekend. Voor meer informatie houdt onze website en sociale media (Facebook en Twitter) in de gaten. |
Word actiefOnline communicatiemedewerker Webredactie (onbetaald)(Gemiddeld 6-12 uur per week, voor minstens een half jaar)De Vegetariërsbond communiceert op verschillende manieren met diverse doelgroepen. Dit doen we veelal ook via online media. Om ons hierbij te ondersteunen en te helpen zoeken we een online communicatiemedewerker, die zich specifiek bezig gaat houden met Facebook en webredactie. In verband met het vertrek van één van onze webredacteurs en zwangerschap van een andere webredacteur zijn we op zoek naar een nieuwe online communicatiemedewerker. Deze medewerker zal onderdeel worden van ons communicatieteam dat bestaan uit 2 online communicatiemedewerkers Instagram/Twitter, 1 online communicatiemedewerker Facebook/Twitter, 2 webredacteurs en 1 online communicatiemedewerker Facebook/Evenementen. Dit team staat onder leiding van onze Coördinator Campagnes & Communicatie. Bekijk de vacature
Gemiddeld 4-8 uur per week, rond activiteiten meer |
C
Recept: Zoete aardappelsoep met fetaDe laatste tijd vragen mij best veel mensen om makkelijke recepten omdat ze nog niet zo veel kookervaring hebben. Wel, voila: een soep waar niks mis mee kan gaan en die boordevol voedingsstoffen en langzame koolhydraten zit. Ik zou zeggen: gewoon doen!(P.S. in het najaar geef ik in Groningen weer een kookcursus van 5 avonden. Iets voor jou of een vriend(in)? Kijk op mijn website (data helaas nog niet bekend, maar je kunt je alvast op de mailinglijst laten zetten)). Ingrediënten
Garneersuggestie
BereidingSchil de zoete aardappel en snijd deze in plakjes van ongeveer 1 cm dik. Hoe dunner je de zoete aardappel snijdt, hoe korter de kooktijd van de soep zal zijn.Pel ui en knoflook en snijd fijn. Doe de olie in een soeppan met dikke bodem en bak de ui zacht en glazig. Voeg de knoflook en de zoete aardappel toe en laat nog even meebakken samen met wat kerriepoeder als je dat lekker vindt. Blus af met het water. Pureer met een staafmixer of stamp met een aardappel stamper als je geen staafmixer hebt. Een blender is ook prima. GarneersuggestieSchenk de soep in kommen en verdeel de verkruimelde feta erover. Garneer met zacht geroosterde pompoenpitten. Lekker met vers, donker brood (even in de oven...) en verse olijven.Eet smakelijk! Birgit Flüg www.kok-aan-huis.com Voor meer lekkere recepten, kijk op onze site. |
