Avocadosausje
Ingrediënten
1 avocado
+/-10 blaadjes munt
0.5 ui
0.5 citroen
scheut lijnzaadolie
scheut water
zout
peper
evt. iets sambal
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minuten
Schil de avocado, pers de citroen uit en doe alle ingrediënten in een blender. Zet de blender aan en maal alles tot een gelijkmatige saus.
Breng op smaak met zout en peper en evt. een beetje sambal
Dit recept is gemaakt door Birgit Flüg.
