Dit heerlijke, plantaardige en gezonde recept staat al binnen 5 minuten op tafel! Ideaal voor als je ‘ochtends haast hebt, maar tóch gezond wilt ontbijten! En het is ook een lekker toetje!
Bananenpudding met bosvruchten en kokos
Ingrediënten
3 grote bananen
80-100 g verse spinazie
0.75 cup (135 g) bosvruchten
1 tl hennepzaadjes
1 tl kokosvlokken of kokosrasp
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minutenMeng de bananen samen met de spinazie in de blender tot een mooie, gladde pudding.
Doe de bananenpudding in een kom en top met gemengd fruit, hennepzaadjes en kokosvlokken.
Puur Natuurlijk Leven is een geweldig boek voor smulpapen die van lekker en puur eten houden en graag meer willen weten over het belang van een gezonde(re) levensstijl. (!) De recepten zijn ideaal voor mensen die genieten van (meer) plantaardig voedsel, maar ook de doorgewinterde carnivoor zal z’n tanden willen zetten in recepten zoals Indiase samosa quiche, romige za’atar champignonragout of bijvoorbeeld een kurkuma kikkererwtomelet met Oosterse dressing.
100% plantaardig, 100% lekker. Bestel het boek hier!
