Deze bietensalade serveerden op De Langste Vegetarische Tafel 2012.
Bietensalade
Ingrediënten
40 kilo bieten van EkonoomDirect
olijfolie gesponsord door De Nieuwe Band
dille
Bereiding
Bereidingstijd: tot 30 minutenDe bieten gaarkoken, pellen en door de helf of in vieren snijden (afhankelijk van de grote). Daarna in plakjes snijden en olijfolie en dille toevoegen.
