Heerlijke crunchy tofunuggets uit het nieuwe boek ‘Every Day Vegan‘ van Lenna Omrani.
De lekkerste vegan recepten van Lenna Omrani! Every Day Vegan: Voor elke dag, elk moment én iedereen. Met heerlijke, kleurrijke en vooral easy recepten bewijst Lenna Omrani elke dag weer hoe lekker en simpel vegan eten kan zijn. Met volop inspiratie voor iedereen die af en toe – of elke dag – lekker, bewust en healthy wil eten (en zichzelf ook op zijn tijd flink wil verwennen).
“Je had het gezicht van mijn vriend moeten zien toen hij deze nuggets probeerde. ‘Maar Len, dat is écht heel erg lekker!’ Met een krokante laag, heerlijke kruiden en een sausje ernaast zul je je verbazen hoe verrukkelijk deze nuggets zijn. Dit is een van de recepten die mij eraan herinneren dat het minderen van dierlijke producten helemaal niet moeilijk of saai hoeft te zijn”! (Lenna Omrani.)