Dit recept was onderdeel van de Langste Vegetarische Tafel in 2016. Naast dit recept bestond de gehele maaltijd uit Pasta Pesto, Oranje salade, Bietensalade, Zomerse groenteschotel gemixt met fijngehakt en Tzatziki.
Falafel & Friends
Ingrediënten
12 Falafel van Tivall (kies voor verschillende soorten: 4 classic, 4 spicy en 4 rode biet)
4 slabladeren
Knoflooksaus of tzatziki
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minutenLeg de slabladeren op verschillende borden. Leg op elk blad 3 falafel en versier het geheel met de saus van je voorkeur: knoflooksaus of tzatziki.
Styling: Lisanne Koopmans
https://kijkomtezien.wordpress.com/
Fotografie: Melanie Wagner
http://icaramelworld.tumblr.com