Gyros

Deze Tzatziki was onderdeel van het menu van de Langste Vegetarische Tafel in 2013.

BEREIDINGSTIJD

< 20 minuten

GESCHIKT VOOR

2 personen

Ingrediënten

200 gram gyros reepjes van bijvoorbeeld Healthy Planet
ui, kool en wortel (samen 200 gram)
olijfolie
oregano

Deel dit recept

Bereiding

Bereidingstijd: tot 20 minutenVoor de Gyros gebruik ik de gyros reepjes van Healthy Planet. Ik vind ze redelijk zout, dus bak ik wat klein gesneden ui, kool en wortel in de koekenpan en schep daar de gyros reepjes met een beetje oregano doorheen. Even door bakken… klaar.
Ik doe 100gr. groenten op 200gr. reepjes. Ook lekker in pitabroodje met de tzatziki.