Zin in een hotdog met nét even meer pit? Deze kimchi hotdog is een tikkie spicy, verrassend fris en natuurlijk helemaal plantaardig. Perfect als je zin hebt in comfortfood, maar dan met een kleine wissel die het nét wat spannender maakt.
En het mooie: je hoeft echt niet uren in de keuken te staan om zelf kimchi te maken. Met een snelle kimchi-topping van rode kool geef je jouw hotdog in no-time die kenmerkende kick. Lekker makkelijk, wél vol smaak.
Uit het kookboek ‘Vegan Summer‘, van Milou van der Will.
){kind=link}