Kruidenkwark
Ingrediënten
500 g kwark
1 teen knoflook
beetje bieslook
beetje peterselie
zout, peper
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minuten
Snijd het teentje knoflook heel fijn of pers het uit. Snijd bieslook en peterselie heel fijn. Roer door de kwark en breng op smaak met zout en peper. Lekker bij (gepofte) aardappels of als broodbeleg (erg lekker op knäckebrood).
Dit recept is gemaakt door Birgit Flüg.