Popcornbloemkool

BEREIDINGSTIJD

< 45 minuten

GESCHIKT VOOR

4 personen

Ingrediënten

2 bloemkolen, in roosjes gehakt
2 el extra vierge olijfolie of biologische koolzaadolie (optioneel)
1 tl zeezout
2 tl suiker
0.25 tl uienpoeder
0.25 tl knoflookpoeder
0.5 tl paprikapoeder
0.5 tl kurkuma

Deel dit recept

Bereiding

Bereidingstijd: tot 20 minutenINSTRUCTIES

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Meng de kruiden en zet apart.

3. Leg de bloemkoolroosjes op bakpapier.

4. Besprenkel de bloemkool indien gewenst met olie. Hussel voorzichtig.

5. Bestrooi met de kruiden.

6. Bak 30 tot 35 minuten.

Opmerking: Ik maak een grote hoeveelheid van de kruidenmix en vul er een lege kruidenpot mee.

Je kunt het gebruiken om andere groenten te roosteren, zoals aardappelen, zoete aardappelen, wortels en broccoli.

UIT HET KOOKBOEK

Een gepassioneerd, boeiend en wetenschappelijk pleidooi voor plantaardige voeding.

Ben je er klaar voor om je beter te voelen, er beter uit te zien en tegelijkertijd de planeet te redden? Dan is het tijd om jouw gezondheid van binnenuit te revolutioneren. Met De Plantaardige Oplossing laat de gerenommeerde cardioloog Joel Kahn zien hoe iedereen een optimale gezondheid kan creëren met een plantaardig dieet op basis van onbewerkte voedingsmiddelen.

Joel Kahn, bekend als dé Amerikaanse arts voor een gezond hart, heeft al duizenden mensen geholpen bij het voorkomen en omkeren van hartaandoeningen. Maar hoe zit het met andere chronische aandoeningen zoals diabetes bij volwassenen, obesitas, darmgezondheid, osteoporose, auto-immuunziekte en zelfs een laag libido?

Het blijkt dat al deze aandoeningen en nog veel meer aandoeningen kunnen worden verbeterd met een plantaardig dieet ― en Joel Kahn kan het bewijzen!

Bestel het boek hier!

Bekijk ook deze recepten