Prei-bananenspread

Dit moet je met je ogen dicht eten. Het is heerlijk maar het ziet er niet uit. Lekker voor op brood of in een overgebleven pannenkoekje.

Voor veggiemama’s en veggiepapa’s hebben we recepten voor elk moment van de dag. Deze recepten zijn vooral geschikt voor kinderen van 4-12 en hun ouders.

BEREIDINGSTIJD

< 20 minuten

GESCHIKT VOOR

4 personen

Ingrediënten

1 prei
1 eetl. roomboter
2 bananen
2 eetl. tamari

Deel dit recept

Bereiding

ereidingstijd: tot 20 minuten

Was en snijd de prei in dunne ringen. Verwarm de boter en fruit hierin de prei zacht. Pel de bananen. Pureer alles tot een spread, het mag nog best een beetje grof zijn.

De recepten komen uit de Kleine Vegetariër, een boek speciaal voor veggiemama's. Dit boek is te bestellen in de webshop.

Bekijk ook deze recepten