Van Anne Travel Foodie
Anne de Graaf van Anne Travel Foodie reist de hele wereld over en kent vele gerechten. In deze aflevering deelt ze de Vegan Blauwe Bessen Donuts met ons. “Ik vind het heel leuk om vega en/of gezonde versies te maken van bekende klassiekers. Zo laat ik zien dat je als veganist, vegetariër of flexitariër niks hoeft te missen en echt meer kan eten dan alleen sla. Zo kwam ik ook op het idee van deze blauwe bessen donuts. Toen ik in Amerika woonde waren blueberry donuts echt een guilty pleasure. Deze variant is niet alleen vegan, hij is ook vrij van toegevoegde suikers en zoetstoffen. Dus je kan ze snoepen zonder schuldgevoel!”