Yoghurtsaus
Ingrediënten
500 ml liefst Turkse of Griekse yoghurt
2 teentjes knoflook
2 el sesampasta
Sap van een citroen
(grijs) zeezout en zwarte peper
Bereiding
Bereidingstijd: minder dan 10 minuten
Klop de yoghurt samen met de sesampasta, de zeer fijngesneden knoflook en wat peper en zout tot een gladde saus.
Dit recept is gemaakt door Birgit Flüg. https://www.kok-aan-huis.com/
