Hartig is meer dan alleen maar lekker eten. Je wordt er met open armen ontvangen door een familie die onwijs veel passie heeft voor horeca. Het interieur is warm en gezellig én ze zijn nog harstikke duurzaam ook, dus je kunt met een gerust hart een vorkje mee prikken. Met de staat waarin ons milieu verkeert, is het altijd fijn om ergens te eten waar ze om onze planeet geven. Bij Hartig doen ze dat zeker. Er wordt niet gefrituurd; alles wat uit de keuken komt, wordt gemaakt met twee ovens en een inductieplaatje. Meer niet. Zelfs geen gas, want dat is een fossiele brandstof. Alle lichten zijn led en de volgende stap is het plaatsen van zonnepanelen.
En voor vega’s staat er genoeg op de kaart: ‘Groener wordt het niet’!
LEKKER VEGA Keurmerk Brons voor Gastrobar Hartig
De menukaart bevat 30% vegetarische of plantaardige gerechten in elke categorie. Daarom krijgt Gastrobar Hartig het keurmerk Brons! Meer dan genoeg keus voor de vega(n) liefhebber!
3012 VA Rotterdam Nederland
