MAOZ Falafel voor culinaire ervaringen uit het Midden-Oosten in de Jordaan, centrum Amsterdam, met een internationale sfeer en een verfijnde neiging om echte smaakaccenten te creëren.
Falafel wordt van kikkererwten, witte bonen en verschillende kruiden gemaakt en wordt in warm gemaakte pitabroodjes geserveerd. In de bakkerij van MAOZ Falafel worden de pitabroodjes op ambachtelijke wijze vervaardigd. MAOZ staat bekend om de lekkere salades en sauzen. De salades en sauzen worden elke dag vers bereid. De ingrediënten hiervoor worden vanuit het Midden-Oosten geïmporteerd.
Loop ook ‘s binnen bij andere vestigingen van MAOZ (De Pijp, Damrak) en in Amstelveen, Nijmegen, Parijs en Barcelona.
LEKKER VEGA Keurmerk Goud voor MAOZ Falafel
Voor de waardering ‘Goud’ bevat een menukaart 100% vegetarische gerechten waarvan minimaal 50% plantaardig. MAOZ voldoet hier ruim aan want bijna alles wat zij serveren, is 100% plantaardig. En daarom waarderen wij MAOZ Falafel in Amsterdam en alle andere vestigingen met het LEKKER VEGA Keurmerk in de waardering ‘Goud’.
Foto’s: MAOZ
Amsterdam Nederland
