Poké Perfect Schiphol Plaza serveert dit traditioneel Hawaiiaans gerecht, oorspronkelijk bestaande uit sushirijst, rauwe vis en verschillende toppings in een dressing, geserveerd in een kom. Het wordt ook weleens omschreven als sushi in een kom of een sushi salade. Van origine wordt poké gegeten met rauwe tonijn of zalm. Poké Perfect biedt naast verse vis ook andere opties aan, voor vleeseters of juist vegetariërs en veganisten.
Daarmee is er voor elk wat wils, ook bij intoleranties, allergieën of dieetvoorkeuren. Je kunt een signature bowl bestellen, die met zorg is samengesteld, maar het is ook mogelijk een bowl met losse ingrediënten volledig naar eigen smaak op te bouwen. Alle ingrediënten, marinades en sauzen zijn dagvers en ontwikkeld en bereid naar eigen, geheim, recept. Met 15 locaties is er altijd wel een Poké Perfect bij jou in de buurt.
Bestel je perfecte vega(n) poké bowl, bij een van de vele Poké Perfect locaties!
LEKKER VEGA Keurmerk Brons voor Poké Perfect Schiphol Plaza
Voor ‘Brons’ bevat een menukaart minimaal 30% vegetarische of plantaardige gerechten in elke categorie. Poké Perfect Scchiphol voldoet hier ruim aan, Er zijn veel plantaardige mogelijkheden en er zijn zelfs bowls met plantaardige zalm! Bovendien kun je je eigen bowl helemaal naar wens samenstellen. Dit in de herfst 2025 geopende restaurant werkt met kraakverse, lokale ingrediënten en doet veel op het gebied van duurzaamheid. Een fantastisch restaurant voor de vega(n) liefhebber!
Foto’s: Poké Perfect
Schiphol Plaza
1118 AX Amsterdam Nederland
