Restaurant Madre. Dit is niet zomaar een restaurant, dit is een liefdesverklaring. Liefde voor goed eten, fantastische drankjes en eerlijke verhalen. “Come to Madre” en word onderdeel van de verhalen.
Madre is waar de moderne Mexicaanse keuken samensmelt met Amsterdamse flair. Een wereldse ervaring, midden in het hart van de Jordaan. Zij halen het beste uit lokale, seizoensgebonden en verse ingrediënten. Van bodem tot bord, van veld tot vork, uit de natuur met liefde. De boeren zijn hun helden, de buren hun familie. Schuif aan en doe mee aan het gesprek. Je zult je meteen thuis voelen.
Restaurant Madre draagt bij aan positieve verandering. Ze zorgen voor de mensen om hen heen, houden oog voor de buurt en de wereld. Zoals een Madre (mama) dat zou doen. Kom langs voor het eten en drinken waar je blij van wordt. Come to Madre.
LEKKER VEGA Keurmerk Goud voor restaurant Madre
Voor de waardering ‘Goud’ bevat een menukaart 100% vegetarische gerechten waarvan minimaal 50% plantaardig. Madre voldoet hier ruim aan want het serveert 100% vegan gerechten. En daarom waarderen wij deze Amsterdamse eetgelegenheid met het LEKKER VEGA Keurmerk in de waardering ‘Goud’.
Foto’s: Madre
1015MR Amsterdam Nederland
















