Bij dit restaurant zijn de mogelijkheden ruim, want het zijn twee unieke restaurants onder één dak; Armeens en vegetarisch. Duurzaamheid staat hier hoog in het vaandel; voor de gerechten wordt vooral gebruik gemaakt van verse, lokale producten. Uniek: momenteel is dit het enige restaurant in Nederland dat de Armeense keuken op de menukaart heeft staan! Naast het volledige vegetarische restaurantdeel, is ook het Armeense deel voornamelijk vegetarisch, zodat vegetariërs kunnen proeven van de heerlijke Armeense keuken. De traditionele gerechten krijgen hier een vernieuwende twist en voor de vegetarische gerechten is inspiratie van over de gehele wereld gehaald. Kom hier genieten van een culinaire reis!
LEKKER VEGA Keurmerk Zilver voor restaurant Shirak
De menukaart bevat (minimaal) 75% vegetarische gerechten, waarvan (minimaal) 30% plantaardig. Naast het volledige vegetarische deel, is ook het Armeense deel van dit restaurant deels geschikt voor vega’s.
5211EH Den Bosch Noord-Brabant
Nederland