The Alchemist Garden is een van de vegan hotspots in Amsterdam die (alleen) raw food serveren. Onbewerkt en niet bereid dus – en ja, wel veilig. “The Alchemist Garden integreert en test de visie van Energieregie, een holistisch model dat overzicht biedt en inzicht geeft op het hele plaatje van bewustzijn, gezondheid en duurzaamheid. Een community waar dagelijks bijzondere producten, diensten en systemen worden ontdekt, getoetst, geselecteerd en ontwikkeld. Een speel- en proeftuin met praktische handvatten voor ontwikkeling, creativiteit en samenwerking. Een faciliteit, voor en door iedereen uit de maatschappij. Zonder uitzondering, want we zijn zelf pas heel , als niemand meer hoeft worden uitgesloten of afgezonderd. Zoals je jezelf ontmoet en ontdekt in deze omgeving, zo zul je er ook anderen ontmoeten. Anderen die jou een spiegelbeeld geven van jezelf. Een klankbord waarmee je jezelf kunt (af)stemmen. Een collectief om mee samen te werken en te groeien. Ontmoet en ontdek de Alchemist in jou in Alchemist Garden.”
Termen die The Alchemist Garden omschrijven, volgens henzelf: Community Holistic Vision Conscious; Vital, Healthy & Sustainable Facility Tea Room; Juice & Smoothy Bar; Raw Food Breakfast; & Lunch; Wholefood Shop Sustainable Products & Services; Library & Bookshop Films & Lectures; Workshops & Seminars; Local Food Buying & Selling; Living Lab Whole Food Certification.
LEKKER VEGA Keurmerk Goud voor The Alchemist Garden
Voor de waardering ‘Goud’ bevat een menukaart 100% vegetarische gerechten waarvan minimaal 50% plantaardig. The Alchemist Garden voldoet hier ruim aan want het serveert 100% veganistisch (en rauw, zoals gezegd). En daarom waarderen wij deze eetgelegenheid met het LEKKER VEGA Keurmerk in de waardering ‘Goud’.
1054JP Amsterdam Nederland
