Welmoeds Wilde Keuken, kookboek

Alles wat Welmoed graag eet, voor elk moment van de dag

 
Waar gaat Welmoeds Wilde Keuken over?

Zelf zegt auteur Welmoed Bezoen: "Een koelkast voor borrelende probeersels, keukenkastjes vol bekende en onbekende ingrediënten. steevast wat potten en pannen op het vuur en genoeg eten in huis zodat genode en ongenode gasten altijd kunnen meeeten. Een keuken waarvan je zint krijgt om te koken en te eten. Dat is mijn wilde keuken."

'Welmoeds wilde keuken' is een verzameling van alles wat het leven lekker maakt. Zij toont je hoe je snel een heerlijke maaltijd op tafel zet. Ook krijg je álle tips, trucs en kooktechnieken van de voormalig chef-patissier te lezen.

Erg handig is dat je ook te zien krijgt hoe je een verzameling lang-houdbare smaakbommen aanlegt waarmee je werkelijk alles hoog op smaak krijgt. 
  

Voor welke kok is Welmoeds Wilde Keuken?

Welmoed is er in geslaagd haar vaak verrassende recepten bereikbaar te maken voor elke liefhebber. Ook als je even geen kookzin hebt, ook voor die dagen staan er recepten.
 

Ons oordeel over Welmoeds Wilde Keuken

Zeer waardevol kookboek, dankzij alle tips en hacks en ook de recepten voor de dagen waarin je minder geinspireerd bent. Dit heerlijk dikke en ook grote kookboek verdient een mooie plek in je keuken of op de salontafel. Op de zomerse cover daagt Welmoed je uit aan de slag te gaan. Volg je intuitie, leg je telefoon ver weg en bind je schort voor. Let's go Wild! 
  

Over de auteur Welmoed Bezoen

Welmoed Bezoen is kookboekenauteur, receptontwikkelaar en columnist. Als chef-patissier in de keuken van een tweesterrenzaak leerde Welmoed een schat aan trucs en technieken, waarmee ze zich vervolgens volledig is gaan storten op het koken met groenten. Eerder verschenen van haar de kookboeken 'Gloeiend Groen' (voor de BBQ- en grill-liefhebbers), Comfort Food met groenten en onlangs de SaladeBijbel. 


 

Details kookboek Welmoeds Wilde Keuken

ISBN: 9789048864577, hardcover, 351 pags, uitgeverij: CarreraCulinair. Te koop bij o.a. Bruna, Bol, en CarreraCulinair eigen site. Koop vooral bij kleine zelfstandigen en je lokale boekhandel.

Gratis als welkomstgeschenk twv. 35,- voor nieuwe leden van de Vegetariërsbond! 
Word nu lid voor slechts 35,- per jaar en ontvang behalve dit kookboek ook 4x het LekkerVega Magazine en ander voordeel...