Zuivel en ei
- Ik eet geen vlees. Is elke dag een ei goed voor me?
- Mijn dokter zegt dat ik mijn staalpillen niet met melk mag innemen, omdat de calcium in de melk de ijzeropname remt. Klopt dat?
- Ik las in jullie tijdschrift dat gedroogd zeewier een goede calciumbron is. Valt daarmee het strikte zuiveladvies te omzeilen of te verzachten?
- Op mijn yoghurt staat 'met toegevoegd melkeiwit'. Hoe vegetarisch is dit?
Meer informatie over gezond vegetarisch eten?
Download de gratis folder Gezond Vegetarisch met daarin ook de Vegetarische Schijf van Vijf.