Over Ons
De Vegetariërsbond wil iedereen laten proeven van de geheimen van de vegetarische keuken. Wij helpen mensen en bedrijven bij hun keuze voor lekker, gezond en bewust vegetarisch eten.
Dit doen we door het geven van tips en informatie en het organiseren van evenementen. Zo laten we duizenden mensen proeven hoe lekker vegetarisch eten kan zijn.
Zo dragen we bij aan een betere wereld. Doe je mee?

Lees meer over ons en doe mee

Vegetariërsbond FacebookVegetariërsbond Twitter
30 dagen vegetarisch

Voor kinderen

Ben jij nog geen 20 en wil je vegetarisch eten of heb je een kind in deze leeftijdscategorie? Dan gelden net andere hoeveelheden dan die uit de V-schijf. Deze vind je in de onderstaande voedingstabel.

 

Aanbevolen hoeveelheden per dag

(de lagere hoeveelheid is voor de laagste leeftijd, en het bouwt op tot de hogere leeftijd, m.u.v. de zuivel bij pubers).


Voedingsmiddelen 1 tm 3 jaar 4 tm 8 jaar 9 tm 13 jaar 14 tm 18 jaar1)
Brood
 
2 - 3 sneetjes 2 - 4 sneetjes 4 - 5 sneetjes (v)
5 - 6 sneetjes (m)
4 - 5 sneetjes (v)
6 - 8 sneetjes (m)
Aardappelen,
volkoren macaroni/
spaghetti  (bereid)
of rijst (bereid)
50 - 100 gram 100 - 150 gram 150 - 250 gram (v)
200- 250 gram (m)
200 - 250 gram (v)
300 gram (m)
Groente
 
50 - 100 gram 100 -150 gram 150 - 200 gram 250 gram
Fruit
 
150 gram (1½ stuks) 150 gram (1½ stuks) 200 gram (2 stuks) 200 gram (2 stuks)
Melk (producten)
 
300 ml 300 ml 450 ml 450 ml (v)
600 ml (m)
Kaas
 
 - 20 gram2) 20 gram2) 20 gram2)
Vlees
vervangers





 
2 ei of
100 gr tempé /tofu/   vleesvervanger/
seitan of
135 gr gare peulvruchten
of noten of kaas3)
2 ei of
100 gr tempé /tofu/   vleesvervanger/
seitan of
135 gr gare peulvruchten
of noten of kaas3)
2 ei of
100 gr tempé /tofu/   vleesvervanger/
seitan of
135 gr gare peulvruchten
of noten of kaas3)
2 ei of
100 gr tempé /tofu/   vleesvervanger/
seitan of
135 gr gare peulvruchten
of noten of kaas3)
Ongezouten noten
 
15 gram 15 gram 25 gram 25 gram
Boter/margarine
op brood
5 gr per snee brood 5 gr per snee brood 5 gr per snee  brood 5 gr per snee  brood
Vet/olie voor bereiding 15 gram 15 gram 15 gram 15 gram
Vocht
 
1 liter  
(inclusief melk)
1- 1½ liter 
(inclusief melk)
 1- 1½ liter
(inclusief melk)
1½ - 2 ​liter
(inclusief melk)
1) in een aantal gevallen opgesplitst naar jongens (m) of meisjes (v)

2) 20 gram kaas is beleg voor 1 boterham (nb: voorgesneden kaas is 30 gram per plak)

3) noten en kaas staan ook al in de aanbevolen hoeveelheden; vegetariërs kunnen ze ook als eiwitcomponent van de warme maaltijd eten, en dan mag de hoeveelheid wel wat meer zijn (70-75 gram kaas of 40 gram noten in een warm gerecht is voor volwassenen vrij normaal)

Meer informatie

Wil je meer informatie dan kun je de brochure Gezond Vegetarisch gratis downloaden of voor 50 cent bestellen in onze webshop. In deze brochure is ook de Vegetarische Schijf van Vijf opgenomen.
Wil je weten hoe je gevarieerd vegetarisch kan eten? Kijk dan bij ons voorbeeld weekmenu (samengesteld voor volwassenen).
Of bekijk onze speciale kindersite Vegakids.nl, het online kinderplatform van de Vegetariërsbond. 

Help ons voorlichting te geven

We kunnen alleen goede voedingsvoorlichting blijven geven met jouw steun. Word donateur en steun ons werk! Wij bedanken donateurs onder andere met een gratis voedingsscan! De Vegetariërsbond voedingskundige Sytske de Waart geeft, speciaal voor jou, een op maat gemaakt voedingsadvies.