Na test concludeert supermarkt Jumbo: geen vleesvervanger meer naast het vleesproduct

 
Supermarktketen Jumbo gaat geen vleesvervangers meer naast de  vleesproducten in hetzelfde schap leggen. Tot dat besluit kwam de retailer na een testperiode van 13 weken in 7 vestigingen. 

“Het had onvoldoende effect” gaf een woordvoerster van Jumbo aan. “We zagen vooral dat mensen die normaal gesproken vegetarisch eten, meer moeite hadden de producten terug te vinden. Ook vleeseters lieten zich nauwelijks verleiden tot een andere keuze.”
 

 

Jumbo wil meer aandacht voor vleesvervangers

De supermarkt gaat wel verder met het onderzoek vleesvervangers meer zichtbaar te maken onder haar klanten. “Dat is onderdeel van de eiwittransitie. Dat is waarom wij aan verschillende knoppen draaien om te kijken hoe we daar een bijdrage aan kunnen leveren.” 
 

Lidl deed ook onderzoek naar vleesvervangers in het vleesschap

Eerder berichtten wij op deze website dat Lidl via een pilot onderzocht of (V-Label gecertificeerde) vleesvervangers in het vleesschap een goed idee kon zijn, met het oog op de eiwittransitie en de missie van de discounter. 
De uitkomst van deze pilot is ons nog niet bekend.