Pride Week zet de norm, net als vegetariërs en veganisten

 
Pride Week, Pride Walk, Pride Park, borrels, optredens, exposities, poëzie, feesten, pop-up's en vooral ook: de Canal Parade! Pride 2022 is een groots feest (dit jaar van 30 juli tot en met 7 augustus) met impact wereldwijd. De vergelijking met de rol van vegetarische en vegan voeding is snel gemaakt.

"Pride Amsterdam is een festival om te vieren dat je kunt zijn wie je bent en mag houden van wie je wilt. Negen dagen per jaar bepalen LHBT’s (Lesbisch, Homo, Biseksueel en Transgender) de norm in de hoofdstad" is op de website van Pride Amsterdam te lezen.
 
Vanaf hier is het een klein stapje naar vegetarisch en vegan in de horeca:
Ook vleeseten was in het verleden en helaas nog steeds, de norm. Gelukkig is dat in de horeca wel aan het veranderen. Steeds meer restaurants zoals Morris en Bella, de restaurants die voor een 100% vegan menukaart kiezen, als ook eetgelegenheden zoals Burger King, serveren standaard een vega of vegan alternatief voor vlees.  Ook binnen de catering-sector wordt hiermee een start gemaakt: vleesloos feesten wordt de norm, kopte deze krant.